企业大事记

ENTERPRISE EVENTS
  • 1999
  • 2000
  • 2005
  • 2007
  • 2008
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2014
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 1999
    1999年4月,“仲记擀面馆”诞生,是仲记品牌的开端;
     
  • 2000
    2000年12月,“仲记手擀面酒楼”红旗路店开业   
    (今天的“豫满楼”);
     
  • 2005
    2005年12月, “仲记烩面酒楼”经三路店开业
    (今天的“豫满楼”);
     
  • 2007
    2007年10月,“仲记酒楼”农业路店开业(今天的“豫满楼”)仲记 企业进入品牌布局时期!
  • 2008
    2008年11月,仲记企业集团总部建立,全新导入CIS系统,企业整体品牌形象得到初步统一,标志着仲记企业从单店管理上升到集团连锁经营运作;
  • 2010
    2010年5月,在郑州市地标性建筑 “二七纪念塔”附近,“仲记酒楼”二七路店正式开业;
     
  • 2011
    2011年,仲记企业成功注册新商标“豫满楼”,以“传承正宗豫菜”为目标,以打造“河南人的待客厅”为使命,使企业品牌形象得到进一步提升;
    2011年1月,“豫满楼”东区店试营业,营业面积5000多平米,总投资人民币1600多万元,标志着仲记企业旗下“豫满楼”品牌时代的正式开启;
    2011年10月,“豫满楼”经五路店开业;
    2011年12月,“中华国宴”东区店开业,总投资人民币3000多万元,一个中原文化及美食文化标志性名店诞生!
  • 2012
    2012年5月,“豫满楼”长江路试营业;自此仲记企业已经完成直营店郑州市东区南区、中部区域的布局;
    2012年9月,创建企业内刊《风华仲记》。更深一步传承中原美食文化;
     
  • 2014
    2014年1月,“豫满楼”玉凤路店开业;
    2014年4月至12月,企业经过国内外名企名店的学习考察,开始导入国际领先的质量管理控制体系,从企业战略、广东快乐十分开奖结果、团队建设、组织架构、岗位职责、操作标准、控制体系等方面入手,逐渐形成了极具竞争力的“仲记模式”,并且把各类品牌进行了细化和分类,为仲记企业的快速扩张奠定了坚实的基础。
     
  • 2015
    2015年,仲记企业成功注册新商标“仲锅味”,成立了中国鲜火锅的开创者,以有机生态新鲜为主,不辜负每一份食材的天分,为工艺追
    求,各环节确保食材的天然纯美,使企业品牌形象得到进一步提升;
    2015年1月,仲记企业第一家火锅品牌“仲锅鲜”经三路店开业,开创了火锅新品类
     2015年5月,“仲锅鲜”农业南路店第二家店开业
    2015年8月,“仲锅鲜”经一路店第三家开业
    2015年10月,“仲锅鲜”玉凤路店第四家开业
    2015年,仲记企业原有注册商标“仲记手擀面”,18年坚守创业的一碗面,使企业品牌形象得到进一步提升
    2015年6月农业南路店第一家“仲记手擀面”开业
    2015年7月经一路店第二家“仲记手擀面”开业
    2015年9月文化路店第三家“仲记手擀面”开业
    2015年12月经三路店第四家“仲记手擀面”开业
     
  • 2016
    2016年1月集团总部及各直营店严格执行日闭环管理会议。各直营店晚例会是遵循一种完整的闭环模式,是目前国内餐饮行业少有推行的,是每个管理层走向成功必须掌握的管理工具,对各级管理层未来的发展有着深远与重大的意义,能够理解并灵活应用此闭环管理模式的管理层是一个智慧和优秀的管理层。
    仲记企业集团总部的晚例会就像一个监控一样把每个人每天的工作完整地记录下来,根据价值日评估,周汇总,做到多劳多得、少劳少得、无结果无价值不得的按劳分配机制,真正体现了公平民主,一视同仁,这就是仲记企业发展的必走之路。
    2016年3月红专路店第五家“仲记手擀面”开业
    2016年6月东区店第六家“仲记手擀面”即将开业
    2016年7月长江路店第七家“仲记手擀面”即将开业
     

  • 2017
    2017年1月,寻鲜纪东明路店开业;
    2017年7月,寻鲜纪正光路店开业。
    2017年5月,仲记手擀面正光路店开业;
    2017年10月,仲记手擀面紫荆山路店开业;
  • 2018
    2018年,仲记企业创立新品牌“超级鲜生”,企业品牌更进一步走向多元化发展,开创了河南“餐饮+零售”的新商业模式;

    品牌扩张期:第三个10年(2019年——2028年)发展目标
    (1)未来十年与上下游重要合作商战略深度合作,做到利益共享,定向种植、养殖,减少中间环节,降低成本,使客人放心,企业安全;
    (2)未来十年持续把优秀的员工发展成为合伙股东,打造共创共赢的利益共同体;
    (3)未来十年发展店面上千家,让优秀的合伙股东店长管理2-3家店,提高收入,让数百名优秀合伙股东店长年收入百万,让几百名合伙股东年收入30-40万,让30%以上的员工成为合伙股东;
    (4)未来十年把仲记做成中国餐饮行业的NO1,用每一个仲记人的精湛技术和良知把餐饮做到极致,确保让国人吃上放心的品味菜,成为中国餐饮行业的风向标。
    (5)在第三个十年规划里(既2028年底)确保做到中国餐饮行业的N01!
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